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鸡枞菌十年减价逾十倍:因天气因素增产,价钱飙升到两三百元一斤

来源:巴蜀广云网 编辑:休闲 时间:2024-11-20 08:27:56

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由于天气原因 ,鸡枞菌年减导致中国四大明菌之一的逾倍因天元斤鸡枞菌增产严正  。

4月以来  ,气因钱飙云南及四川攀西地域的素增升鸡枞开始上市,最贵时卖到上千元一斤。两百当初 ,鸡枞菌年减市场上的逾倍因天元斤鸡枞价钱着落 ,但仍卖到两三百元一斤。气因钱飙

高企的素增升价钱眼前 ,是两百近些年来人们对于鸡枞的追捧 ,加之产量削减 ,鸡枞菌年减致其价钱一起走高。逾倍因天元斤

商家展现 ,气因钱飙十多年前 ,素增升鸡枞也就卖十多元一斤,两百近两年价钱飙升到两三百元一斤 ,价钱至少翻了十多倍  。而往年鸡枞价钱走高,次若是受天气因素增产,干旱少雨导致鸡枞产量较小。

鸡枞菌,在做作界是以及白蚁共生的菌类 ,白蚁修筑蚁巢的同时哺育了鸡枞菌菌丝体,组成一个配合的生态零星,其肉厚肥硕,质细丝白,滋味鲜甜香脆 。含人体所必需的卵白质 、脂肪,还含有种种维生素以及钙 、磷、核黄酸等物资。

鸡枞的服法良多 ,可能单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及种种屡见不鲜搭配 ,可不论炒、炸 、腌、煎  、拌、烩、烤、焖 ,清蒸或者做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。

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